主料:
猪骨，
500克，
山药，
300克，
海带，
200克，
番茄，
1个
辅料:
香叶，
2个，
姜，
5克，
蒜，
3个，
葱，
1个，
盐，
1匙，
老抽，
1匙，
生抽，
1/4匙，
八角，
3个山药海带炖猪骨的做法步骤
1.海带切片，姜切粗一点儿的丝，蒜切成小块儿，准备香叶和八角
2.山药去皮切片
3.大骨头泡水10分钟左右，洗净血水
4.锅中倒入温水，放入猪骨，水没过骨头，盖锅盖煮开
5.开锅后约三分钟将猪骨捞出
6.锅中放入开水再次将猪骨放入
7.加入八角葱姜蒜、香叶，倒入生抽、老抽
8.煮开后放入海带，盖好锅盖炖煮约30分钟
9.肉熟的很快，放入山药，根据口味调入盐，再炖10分钟
10.出锅两三分钟左右放入番茄
11.出锅啦
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热菜 猪骨
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